教授三級，陝西科技大(dà)學研究生導師。陝西省“三秦人(rén)才、陝西省羊産業技術創新戰略聯盟專業委員會副主任，陝西省奶山羊現代農業産業技術體系崗位專家，省科技廳乳品加工首席工程師、鹹陽市人(rén)民政府科技顧問、陝西省應急管理專家庫成員。先後擔任陝西科技大(dà)學生命科學與工程學院院長、陝西農産品加工技術研究院常務副院長，陝西省食品科學技術學會副理事長，陝西省農業工程學會副理事長。

先後獲陝西省科學技術二等獎3項，陝西省科學技術一(yī / yì ／yí)等獎2項、中國(guó)輕工聯合會科學技術二等獎、陝西省發明專利技術一(yī / yì ／yí)等獎、鹹陽市科學技術一(yī / yì ／yí)等獎、西安市科學技術三等獎、省教學成果二等獎各1項，陝西高校科學技術一(yī / yì ／yí)等獎2項，部分成果實現了(le／liǎo)産業化。出(chū)版國(guó)家統編教材《生物工程設備》1部、譯著《特種乳技術手冊》、《乳品中生物活性物質功能與應用》2部、專著2部，獲批授權羊乳及益生菌菌粉制備和(hé / huò)應用方面的(de)發明專利25件，其中13件已轉讓至企業，在(zài)“LWT-Food Science and Technology”、“Drying Technology”“Preparative Biochemistry and Biotechnology”、“農業工程學院”及“食品科學”等等國(guó)内外期刊上(shàng)發表學術論文152篇（三大(dà)檢索收錄100篇）。